홍익인간/인류공영

9년간 저가 중국산에 밀린 한국김치, 올해는 다를까? 출처 : 머니투데이 2019. 12. 02. 정혜윤 기자 김치 무역적자, 2014년 2063만달러→지난해 4076만달러로 5년간 100% 증가.. 올해는 적자폭 감소 전망 김치가 생계형 적합업종 품목에서 빠지면서 주요 김치 제조사들이 한숨을 돌렸다. 생계형 적합..

장아찌·장조림…가정간편식으로 변신한 식당 밑반찬 외식업계, 소비자 요청에 앞다퉈 출시…"매출 신장에도 한 몫" 출처 : 여성경제신문 2018. 06. 05. 임유정 기자 1일 업계에 따르면 매장에서만 특정하게 내놓던 밑반찬을 HMR 제품으로 출시한 대표적 사례가 빠르게 늘고있다. 사진은 캐주..

고급 외식 메뉴를 집에서… 간편식의 진화 딤섬ㆍ스키야키ㆍ월남쌈 등 / 혼자 먹기 부담스러운 음식 소량 포장한 신제품 쏟아져 / 고급 집밥족 시장 더 커질 듯 출처 : 한국일보 2018. 05. 20. 민재용 기자 게티이미지뱅크 자취 생활 5년 차인 직장인 강모씨는 요즘 밖에서 밥을 사 먹기가 꺼..

가정간편식 전성시대 ‘이젠 집에서 외식’ 연평균 20% 급성장 라면·외식업 초토화…건강식 진화는 숙제 출처 : 매일경제 2018. 08. 24. 노승욱 기자 가정간편식(HMR, 잠깐용어 참조) 시장이 급성장하고 있다. 1인 가구와 맞벌이 가구 증가, 폭염 등으로 간편식 수요가 급증한 데다 최저임금·..

포장김치 시장의 무서운 후발 주자, 기본에 충실한 전략으로 1위 정조준 출처 : 서울경제 2018. 04. 10. 김병주 기자 CJ제일제당이 지난 2016년 론칭한 ‘비비고 김치’가 포장김치 시장 후발주자임에도 가파른 성장세를 타고 있다. ‘포장’과 ‘김치’라는 두 개 핵심 키워드에 전략적으로 ..

[잎채소 대란] "사고 싶어도 못 사는 포장김치"…온라인 품절·동이 난 매대 출처 : 아시아경제 2018. 08. 31. 이선애 기자 폭염·가뭄·태풍으로 망한 배추 농사…배춧값 고공행진 '포장김치' 인기…업계 "작황 부진으로 생산 어려워" 대상·CJ제일제당 등 "9월 중순 지나야 원활히 공급 가능"..

저녁 있는 삶, '나를 위한 집밥'… 가정간편식 불 붙는다 국내 가정간편식 시장, 올해 4조원 돌파 2021년까지 7조원 돌파할 것으로 추정 출처 : 뉴스핌 2018. 07. 13. 장봄이 기자 [서울=뉴스핌] 장봄이 기자 = 주 52시간 근로제 시행으로 '저녁 있는 삶', '워라밸'(일과 삶의 균형)이 현실화되면서 ..

햇반 기술력의 힘…없어서 못판다 CJ제일제당, 연내 3개 증설…충북 진천 공장 10월 가동 부산공장 24시간 가동에도 늘어나는 수요물량 못맞춰 매출 사상최대 4천억 전망 출처 : 매일경제 2018. 07. 02. 김병호 기자 부산 김해공항에서 차로 40여 분을 달리면 사하구에 위치한 CJ제일제당 부산공..

CJ올리브마켓서 대박 난 ‘햇반컵반 박보검 한정판’ CJ제일제당, HMR 전문 매장 국내 첫 도입…신개념 ‘집밥 솔루션’ 제공 출처 : 한국경제매거진 2018. 06. 20. 최은석 기자 [한경비즈니스=최은석 기자] 가정간편식(HMR)을 맛보고 쇼핑할 수 있는 새로운 개념의 점포가 문을 열었다. 자판기..

급증하는 가정 간편식...자연식,저염식 등 다양화해야 출처 : 파이낸셜뉴스 2018. 08. 11. 박하나 기자 맞벌이와 1인 가구 증가로 가정간편식(HMR)제품의 인기가 급증하고 있지만 최근 소비자들의 수요를 반영해야 한다는 주장이 나왔다. KDB산업은행 경제연구소 산업기술리서치센터 김세영 연..

즉석밥·국 등 가정간편식 안전관리 강화…HACCP 의무화 출처 : 연합뉴스 2018. 08. 05. 서한기 기자 식약처, 시장 급성장에 12월부터 단계적 적용 (서울=연합뉴스) 서한기 기자 = 얇은 지갑에 외식 대신 즉석밥·국 등을 찾는 소비자가 늘면서 가정간편식(HMR·Home Meal Replacement) 시장이 급성장하..

“요즘 누가 반찬 해먹어? 사먹지!”… 커지는 반찬 시장에 대기업 러시 출처 : 중앙일보 2017. 08. 15. 최현주 기자 #서울 용산구 한강로에 사는 임 모(37) 씨는 요즘 일주일에 두 번씩 꼭 들리는 곳이 있다. 바로 반찬가게다. 버스 정류장 바로 앞에 있는 이 반찬가게는 지난해 6월 문을 열었다..

반찬가게 프랜차이즈창업 오레시피, 천연재료로 만든 간편 가정식 선보여 자료출처 : 서울=뉴스1 2017. 09. 01. 김지석 기자 반찬가게창업 홈푸드카페 오레시피가 천연재료를 사용한 다양한 간편 가정식 메뉴를 선보이며 눈길을 끌고 있다. 오레시피는 현재 전국 매장 180개 이상을 오픈 및 ..

동물과 사람에 대한 휴믹산의 효과 Effects of humic acid on animals and humans ▣ 머리말 부식산염은 입수하기 쉬운 원료로서, 농업이나 동물 사육에 휴믹산염 음료나 건조사료로 발육을 촉진하는 미네랄이나 유기물질로 사용될 수 있다. 인간은 오랫동안 광범위한 분야에 걸친 질병에 대한 민속..

부식산(Humic acid) 1. 정의 부식(Humus)은 부식질(Humic substances)이라고도 한다. 부식은 유기물에 속하지만, 모든 유기물이 곧 부식은 아니다. 부식은 토양유기물이 변해서 된 것이기 때문이다. 유기물(Organic matter)이란 본래 탄소원자를 함유한 화합물로서 생물에서 나온 것이거나 합성되었거나 ..

세계 토양의 질 내지 비옥한 정도 기후부터 식생, 지리 등 여러 조건이 고려되었습니다. 자료출처 : http://www.nrcs.usda.gov/ 및 Europa Universalis 세계 북미 유럽 아시아 남미 아프리카 오세아니아 한반도 근방지역 한반도에 유독 분홍색이 많이 보이시는걸 알 수 있습니다. 분홍색은 대체로 산지..

“액비유통센터가 품질관리 맡아야” 저질액비·과다살포 논란 언제까지… 축산환경대책위서 정승헌 교수 제안…“법적 장치 마련을” 양돈업계 안팎에서 저질액비와 과다살포에 대한 우려가 끊이지 않고 있는 가운데 액비유통센터를 통한 품질관리가 이뤄져야 한다는 주장이 제기돼..

가축분뇨 자원화 정착을 위한 정부정책 방향 하 욱 원 농림부 축산자원순환과 사무관 Ⅰ. 2007년 사업추진 성과 가축분뇨의 관리 및 이용에 관한 법률 제정·시행, 가축분뇨 활용 자연순환 농업 육성을 위한 조직 신설, 친환경축산기반 조성을 위한 사업비 확대 지원, 가축분뇨 공동자원화 ..

1. 자연순환농업 정책 추진 배경 가. 대내외 환경 여건 국민소득의 증가로 괘적한 환경 및 안전식품에 대한 국민적 관심이 높아지고 있고, 세계적인 추세도 농업생산과 환경보전을 조화시키는 방향으로 전환하고 있다. 특히 󰡐�12년부터 가축분뇨 해양투기의 전면 중단󰡑&#56..

ㆍ자원화 / 가축분뇨 해양비출 눈에 띄게 줄어 - 1분기 46만4천톤, 전년동기대비 30% 감소 - 양돈농가 협조 및 관련기관 홍보효과 커 2012년부터 가축분뇨 해양배출이 전면 중단, 양돈농가에서도 양돈분뇨 해양배출량을 해마다 대폭 줄여 분뇨를 전량 육상처리 해야만 한다. 이에 따라 가축분..

가축분뇨 공동자원화 사업 관련기사 ? 농림수산식품부에서는 2012년 가축분뇨 해양투기 전면 중단에 대비하고, 가축분뇨의 자원화 촉진과 자연순환농업 활성화를 위해 ‘07년부터 추진하고 있는「가축분뇨 공동자원화사업」’09년 대상자 17개소를 선정하였다. ○ 8개 도에서 추천한 44개..

가축분뇨, 처리대상 아니 자원으로 봐야 환경오염원으로 치부되고 있는 가축분뇨를 자원의 개념으로 접근해 이를 활용할 수 있는 방안을 찾는데 주력해야 한다는 의견이 제시됐다. 농업·농촌의 길 2011 조직위원회가 지난 3일 서울 양재동 aT센터에서 개최한 ‘농업·농촌의 길 2011’ 축..

퇴비·액비·에너지 만들 수 있는 경제성 높은 자원 (사진 위)논산계룡축협 직원이 논갈이를 앞둔 논에 액비를 살포하고 있다. 논산계룡축협의 액비살포 차량은 스테인리스 탱크와 논산딸기를 활용한 차체 도색으로 깔끔한 외관을 자랑한다. 한국농업 희망찾기 2010 집중기획 (40)가축분..

전국 최고 최첨단 친환경 경축순환자원화센터 준공 밀폐형 무방류 시스템...1일 100톤 가축분뇨처리, 연간 퇴비 70만포 액비 1만2천톤 생산 밀폐형 무방류 시스템으로 전국 최고의 최첨단 시설을 갖춘 경축순환자원화센터가 16일 준공식을 갖고 본격 운영에 들어갔다. 이날 준공식에는 이한..

“자연순환농업은 농촌 살릴 성장동력” ■자연순환농업 길라잡이…‘농협친환경축산협의회 워크숍’ 동행기 신정훈 등록일: 2008-11-19 오후 2:49:42 축분뇨 자원화로 축산-경종농가 ‘윈윈’…친환경축산·조사료 생산 확대 촉진 농업과 축산업의 상생모델로 주목받고 있는 자연순환농..